« 富士大観 醗酵酒 | トップページ | 下呂温泉のマンホール ~下呂と高山に行きました!その6~ »

2020年4月28日 (火)

天領 活醸にごり酒

Dsc_0806

 昨日の記事で書いた、びっくりすることがこれです。

 表ラベルもない状態で、裏の説明書きのみが張ってあります。天領というメーカー名のようです。

 こちらは、下呂温泉の酒屋さんで購入したのですが、開けるのに15分くらいかかりますよとのこと。

 まさかと思ったのですが、実際開けようとすると、中身が上がってくるので、しばらく落ち着かせます。

 その後、また栓を緩めるとまたお酒が上がってくる感じの繰り返しで、結局そのくらいかかったのでは。

 味は、さすがでした。

 生酒特有の酵母感があり、スッキリした中にも味があります。

 また飲んでみたいのですが、メーカーのホームページにもないんだよね。

星評価 ★★★★

|

« 富士大観 醗酵酒 | トップページ | 下呂温泉のマンホール ~下呂と高山に行きました!その6~ »

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 富士大観 醗酵酒 | トップページ | 下呂温泉のマンホール ~下呂と高山に行きました!その6~ »