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2017年3月 4日 (土)

鉄スキを買いました!

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 結婚11年目は、鋼鉄婚だということなのですが、あまり鋼鉄製品で欲しいものないよねと悩んだ末に、共同で南部浅鍋の鉄スキを買いました。

 第1回目ということで、妻が作ったのが、チキンソテー。

 はじめはスキレットかねということで、かっぱ橋へ買いにいったのですが、柄がない方がオーブンに入れるときなどに良いだろうということで、こちらにしました。

 さすがに鋳物は頼もしい感じがします。

 チキンソテーには、ロゼのワインを合わせていただきました。

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