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2010年12月 3日 (金)

つばめグリル タカシマヤタイムズスクエア店

 先般、新宿高島屋で買い物をした際、食事券があたったので、タイムズスクエアの食堂のフロアで食事をしようと入りました。

 おいしかったのは、シェフのお薦めだという牡蠣のオーブン焼きでした。皿に載せオーブンで焼いただけとの印象でもありましたが、焼き具合が絶妙でした。弾力のある牡蠣の身がおいしかったです。

★評価 ★★

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